Posté par le 17 Avr 2019 dans Blog | 0 commentaire

FORMULE CHAMPÊTRE  13€HT / pers

(TVA 10%)

 

A partir de 10 personnes

Livraison offerte dans un rayon de 10 Kms autour de Roubaix

 

PLANCHE DE VIANDES & CHARCUTERIES

(Terrine de campagne / Rillettes d’oie / jambon Serrano / Lomo

ibérique )

PLANCHE DE FROMAGE DU NORD

(Écume de Wimereux / sablé de Wissant / brique des Flandres)

SALADES À PARTAGER

(Salade croquante mâche & betterave / Salade de pommes de
terre & mayo maison / Salade de lentilles, pois chiches cumin &

coriandre)

PAINS CONDIMENTS et TARTINADE

(Rillettes de saumon / rillette de poulet maison / Pain de
campagne / baguette tradition aux graines / croûtons à l’ail / gressins /
fruits secs / moutarde / cornichons / olives marinées / beurre / radis)

DESSERTS

(Tarte aux pommes et fruits de saison)

FORMULE BUCOLIQUE  13€HT / pers

(TVA 10%)

 

A partir de 10 personnes

Livraison offerte dans un rayon de 10 Kms autour de Roubaix

 

PLANCHE DE VEGGIE MEZZE

(houmous / guacamole / tzatziki / galette de blé / pain aux olives )

VEGGIE QUICHE & CAKE DE SAISON

(Tourte aux poireaux & parmesan / Quiche aux champignons,
cheddar & jeunes pousses d’épinards / cake aux carottes, noix & huile

de noix )

SALADES À PARTAGER DE SAISON

(Salade verte et crudités / Taboulé de boulgour aux fruits secs /

Veggie Caesar)

PAINS ET CONDIMENTS

(Pain de campagne / baguette tradition aux graines / croûtons à
l’ail / gressins / fruits secs / moutarde / cornichons / olives marinées /

beurre / radis)

DESSERTS

(Tarte aux pommes et fruits de saison)