Posté par le 9 Oct 2018 dans Blog | 0 commentaire

 

 



 

FORMULE ¡Que Bueno!

14€HT/pers 

(TVA 10%)

FORMULE ¡Que Bueno!

 

PLANCHE DE CHARCUTERIE IBERIQUE

Jámon Serrano

Lomo iberico (filet mignon Ibérique)

Chorizo iberico de Bellota (chorizo Ibérique)

Salchichón iberico (saucisson ibérique)

TAPAS FROIDS

Champignons farcis

Sofrito (mélange de poivrons & tomates cuits) (400g)

Olives marinées (400g)

Pan con tomate y Serrano (toast compotée de tomates & jambon Serrano)

Brochettes de poulet mariné

A partager :

Tortilla chips & galettes de maïs / guacamole maison / crème de cheddar / salsa de légumes 

TAPAS CHAUDS

Bruschetta au saumon mariné

Tostadas de queso (toasts au Manchego seco & au thym)

Patatas bravas (pommes de terre frites & sauce piquante)

Salteado de setas (sauté de pleurotes à la mozzarella)

Brochettes de chorizo grillé & pomme au cidre

Croquetas de jámon (croquettes de jambon)

Brochettes de gambas al ajillo (gambas à l’ail)

Buñuelos de balacao (beignets de morue)

Empanadillas au thon