Posté par le 30 Mar 2022 dans Non classé |

Formule cocktail de saison déclinable de 6 à 20 pièces par personne

livraison offerte dans un rayon de 5 Km autour de Roubaix

(commande minimum de 8 personnes)



6 pièces par personne 6.60€ HT (tva 10%)

9 pièces par personne 9.90€ HT (tva 10%)

12 pièces par personnes 13€HT (tva 10%)

14 pièces par personnes 15.40€ HT (tva 10%)

17 pièces par personnes 18HT (tva 10%)

20 pièces par personnes 20€ HT (tva 10%)




COCKTAIL DE SAISON
 


BOUCHÉES FROIDES

Muffin salé poivrons et feta au basilic

Banh Mi (sandwich vietnamien) de poulet au curry coriandre et crudités

Wrap’s de légumes croquants gambas et mayo au wasabi

Tartare de saumon mariné et graines germées

Sablé olives parmesan 

Tatin de tomates cerises caramélisées

Dip’s de légumes croquants et crème aux herbes

Gaufre salée courgettes pesto et tomates confites 


SALAD BAR ( supplément 0.50€ )

Tomates Burrata et huile d’olive à la truffe

Quinoa courgettes amandes grillées ciboulette

Coleslow maison choux blanc carottes

Penne au pesto de roquette et légumes rôtis



BOUCHÉES CHAUDES 


Mini burger de boeuf cheddar

Chausson brisé au canard confit et pistache sauce soja agrumes

Croquette de légumes à l’estragon sauce Béarnaise

Pizza maison jambon blanc tomates et thym citron

Tacos aubergines feta et poivrons confits sauce blanche

Tian de légumes gratinés au saint marcelin et pignon de pin

Fish and chips sauce tartare

Accra de cabillaud aux herbes sauce chili



MIGNARDISES SUCRÉES

Cookies spéculoos noix de pécan

Gaufre liégeoise maison au sucre perlé

Moelleux au chocolat noir & graines de courges

Sablé breton, chantilly au mascarpone & fruits rouges

Brochette de fruits de saison

Crumble fraise noisettes