Formule cocktail de saison déclinable de 6 à 20 pièces par personne
(commande minimum de 8 personnes)
Voici nos tarifs :
6 pièces par personne 7.20€ HT (tva 10%)
9 pièces par personne 10.80€ HT (tva 10%)
12 pièces par personnes 14.40€HT (tva 10%)
14 pièces par personnes 16.80€ HT (tva 10%)
17 pièces par personnes 20€ HT (tva 10%)
20pièces par personnes 23€ HT (tva 10%)
Frais de livraison : sur devis
Tartelette sablée à l’asperge blanche & Tome de Cambrai
Panna cotta parmesan crumble persillé et légumes rôtis
Tartine crème aux herbes petits pois radis
Petit cake moelleux au fromage de chevre, fèves et noisettes
Brioche garnie rillettes de poulet maison
Taboulé croquant aux légumes de printemps
Sablé à la mimolette crème au cumin et pickles d’oignons rouges
Dip’s de légumes croquants et crème aux herbes
Tartare de saumon mariné et graines germées
BOUCHÉES CHAUDES
Croquette de Brie au miel
Burger boeuf gouda pickels
Tacos de poulet ou gambas guacamole & crudités
Mini welsh avec ou sans jambon
Pizza maison tartufata épinard et mozzarella
Falafel aux fèves et pois chiches sauce Satay
Kefta de légumes à la marocaine sauce blanche
Mini hot dog maison
SALADE BAR supplément de 0,50€ par pièce
Oeuf poché lentilles pois chiche carottes sésame coriandre
Wok de légumes et nouilles chinoises, topping satay sésame
Quinoa courges amandes grillées ciboulette
Taboulé à la semoule de choux fleur et yaourt à la menthe
OPTION : PLANCHE À PARTAGER 3.50€ par personne (minimum 10 personnes)
Planche de Saumon gravlaks maison ( 40g par personne)(Crème aux herbes / blinis / pain scandinave)
Planche de charcuterie ibérique ( 60g par personne)(Jambon Serrano / Lomo / chorizo / Saucisson Ibérique/ gressins)
Planche de Fromages (60g par personne)(pain / beurre / Assortiment de 4 fromages du moment)
Planche Apéro (60g par personne)(olives marinées /Saucisson ibérique / légumes croquants / houmous et gressins / guacamole et tortillas)
MIGNARDISES SUCRÉES
Cookie au chocolat, noix de pecan & speculoos
Gâteau de semoule à la fleur d’oranger
Crumble poires noisettes
Moelleux au chocolat
Tatin aux pommes caramélisées
Brochette de fruits de saison
