Formule cocktail de saison déclinable de 6 à 20 pièces par personne
Commande minimum de 8 personnes
Voici nos tarifs :
6 pièces par personne 7.20€ HT (tva 10%)
9 pièces par personne 10.80€ HT (tva 10%)
12 pièces par personnes 14.40€HT (tva 10%)
14 pièces par personnes 16.80€ HT (tva 10%)
17 pièces par personnes 20€ HT (tva 10%)
20pièces par personnes 23€ HT (tva 10%)
Livraison : sur devis
Petit cake carotte, noix et Gouda au cumin
Gressin feuilleté au pesto de noix & crème de gorgonzola
Blini épinard & ricotta au piment d’Espelette
Clafoutis Brocolis & crème montée
Quinoa au potimarron crème montée et crumble parmesan
Brochette de croquette de légumes & quinoa sauce au yaourt
Pitta falafel choux rouge carotte sauce blanche
Tartelette poireaux saumon gravlaks
Navette jambon serrano pesto de roquette
Sablé mimolette houmous betterave et feta
Moelleux comté persil et magret fumé
BOUCHÉES CHAUDES
Mini burger pulled pork cheddar et pickels
Accra de cabillaud aux herbes
Dhal de lentilles corail au lait de coco
Brochette de boudin blanc aux pommes
Tartine gratinée raclette bacon
Croquette de boeuf confit au pain d’epices
Brochette Kefta de poulet mariné épices orientales et coriandre
Butternut rôtie et crème de panais
SALAD BAR 1,60€/ pièce
Oeuf poché lentilles pois chiche carottes sésame coriandre
Quinoa courges amandes grillées ciboulette
Taboulé à la semoule de choux fleur et yaourt à la menthe
Wok de légumes et nouilles chinoises, topping satay sésame
OPTION PLANCHE À PARTAGER 3.50€ par personne (minimum 10 personnes)
Planche de Saumon gravlaks maison ( 40g par personne)(Crème aux herbes / blinis / pain scandinave)
Planche de charcuterie ibérique ( 60g par personne)(Jambon Serrano / Lomo / chorizo / Saucisson Ibérique/ gressins)
Planche de Fromages (60g par personne)(pain / beurre / Assortiment de 4 fromages du moment)
Planche Apéro (60g par personne)(olives marinées /Saucisson ibérique / légumes croquants / houmous et gressins / guacamole et tortillas)
MIGNARDISES SUCRÉES
Verrine tiramisu aux noisettes
Mini tropezienne
Moelleux au chocolat noir & graines de courges
Financier à la pomme
Tartelette citron & crème mascarpone montée
Pastel de Nata
Pavlova citron vert framboise